食いしん坊TOMO♪のハピ☆ラキ♪blog

食いしん坊TOMOです。ヤフーブログからお引越ししてきました。 食べることが大好きで、美味しいもの探しが趣味(笑) 柏ランチがメインのブログですが、あちこちお出かけしては食べ歩きを楽しんでます(^^♪ 海外は台湾にハマリ中♪だって美味しいものだらけなんですもの~食べたいものがありすぎて胃袋1つじゃ足りない~(笑)

タグ:記念日ディナー

相方の誕生日&結婚記念日にマ・キュイジーヌさんでお祝いしてきました🎂
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スパークリングワインで乾杯して🥂
さぁさぁ食べよう!
コースにしようか迷ったけど、食いしん坊の我が家は色々食べたいからアラカルトで😁

キョンのテリーヌ・イワシのオイルサーディン
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いわしのテリーヌオイルサーディンは間違いない!スティックをつまんで食べられるのが手軽でGood!
キョンのテリーヌ初めて食べたけどめっちゃ美味しい〜😋

豚の香草パン粉焼き・鶏レバーの赤ワイン煮込み
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豚の香草パン粉焼きはランチでもよく食べるお気に入りメニュー🎶
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鶏レバーの赤ワイン煮込みは初めて!
夏はレバー食べないと!!パワーチャージ🦾
ワインおかわり〜🍷
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相方はこの後白ワインをおかわりしてましたよ😉

ムール貝の白ワイン蒸し
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じゃ〜ん!お鍋いっぱいのムール貝ですよ〜
パクパク〜じゃんじゃん食べて😋
ムール貝の旨味たっぷりのスープをリゾットにしてもらおう!
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チーズリゾットに変身😀
コレが美味しすぎるんです👍
ムール貝の゙白ワイン蒸しを食べたらゼヒゼヒ!スープ飲むのをぐっと我慢して(笑)リゾットにしてもらってくださいね〜😉

アイナメの香草オーブン焼き
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大きなアイナメが2切れでボリュミー!
淡白なのに旨味たっぷり!ソースと絡めて食べると最高!
横に添えてある大きなズッキーニのパン粉焼きが激ウマ!!

牛イチボ肉のグリエ🥩
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めっちゃ豪華〜!
イチボってシュラスコのアレグリア行ってもおかわりするくらい大好き😀
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この火の入れ具合が最高すぎる!
お肉やわらかい〜!!
赤玉ねぎがアクセント!肉肉しいのにさっぱり食べれます👍
つけ合わせのじゃがいもも3種類!紫のじゃがいもも美味しい〜!
万願寺とうがらしも辛くなくて食べやすい!
お野菜やハーブも畑で収穫してって最高デス🥔🍅

牛ハチノスのトマト煮込みチーズ焼き
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もうお腹苦しいっって言いながらも、相方がハチノス食べたい〜って😆
ハチノスは食感が楽しいんですよね〜
トマトとチーズがまた相性バツグン!
お腹いっぱいと言いながらも食べちゃう(笑)

肉!魚!肉!魚!野菜もたんまりと〜😋👍
もうお腹はちきれそう〜🫄って言いながら
デザートも食べたい🎶

とろけるモンブランは絶対♥
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大人味のラムレーズンが入ってめっちゃ大好き😍
今日のタルト何ですか〜?とか聞いときながらも、やっぱりモンブランにしちゃう(笑)
やっぱりマキュイジーヌのモンブランは外せない😁
一度食べて感激しちゃった🎶
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それと!
アイス3種盛り合わせ
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ゆず・ピスタチオ・もう1つはラズベリーかな。
このピスタチオアイス!大好きなんです🍨
最後にユズ食べて口の中さっぱり〜
リセットされました(笑)

美味しい料理をいっぱい食べて、シェフとも楽しくおしゃべりできて、素敵な記念日が過ごせました🎶
大満足だぁ〜😀 ご馳走様でした♥
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相方の誕生日&結婚記念日🎉
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マ・キュイジーヌさんで記念日をお祝いしましたよ〜🎶
前菜盛り合わせ✨
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ムール貝の白ワイン蒸し
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鍋ごと出てくるのがスゴイでしょ😉
初めてコレ見たときはびっくりしたけど(笑)
スープはあえて残して、リゾットにしてもらうのがオススメ😉
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リゾットにしてください〜ってちゃんとお願いしてくださいね〜🤗

メインは!サーモン大好物の私😁
三陸宮古直送!トラウトサーモングリル
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大きなサーモンが2切れ、ナスやズッキーニ、変わり種のかぼちゃなど副菜も楽しい〜🎶美味しい〜😋
サーモンがこんなに大きなサイズで出てくるお店は他ではないでしょー🎶

相方は、スプリングラムのレモンシナモン煮込み
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ラム肉がほろほろ〜あまりの柔らかさに感動しちゃいますよ〜
後からレモンが追いかけてくる感じ🍋

そして🎶さっきのムール貝のスープがチーズリゾットに美味しく変身〜😁
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旨味凝縮!!このリゾットが最高なんです〜😋

そ・し・て🎶😘
相方お誕生日おめでとう〜🎂IMG20220722211647
本日のクレームブリュレ
私はタルトタタン🍎
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結婚記念日のお祝いメッセージも💕
記念日に大好きなお店で美味しいお料理食べれるって幸せ😍
これからも仲良く元気に美味しいもの食べて笑って過ごせるといいな〜😁
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相方の誕生日🎂結婚記念日💕って事で大好きなマ・キュイジーヌさんでお祝いディナー🍴してきました〜😘
今はまん防で時短なので夜のプリフィクスコースもあるんですね!
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ムール貝の白ワイン蒸しはお鍋出でてくるって🎶
以前、黒板のオススメにあって食べたかったんですよね〜
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メイン・デザートもチェック!(笑)
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スパークリングワインで乾杯🥂
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プリフィクスコースをオーダー。
3種の前菜盛り合わせにしました〜😁IMG_20210723_001806_650
ワインに合いますよ〜😘
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ガスパチョって夏にピッタリ〜
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トマトや色々野菜がぎゅっと凝縮!冷たくて美味しい〜😋
私、冷製スープ大好きなんです〜おかわりしたくなる〜(笑)
ワインおかわりしよっと(笑)
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赤はピノノワール、白はヴェルメンティーノ
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美味しいワインと美味しい料理🍴
合わせて楽しめるって最高〜🎶
ムール貝の白ワイン蒸し 
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鍋でキター😁
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鍋から取って〜食べて〜取って〜食べて〜
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エンドレスムール貝🎶
白ワイン蒸し最高です!超オススメ!😘
私は国産牛ほほ肉のビール煮込み
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牛ほほ肉ってだけでもホロホロ〜って想像できるけど、ビール煮込みだから最強にお肉柔らかくて歯がいらないです〜(笑)
岩のようにドーンと存在感あるお肉なのに、ホロホロ〜って箸でも食べれるくらい柔らかくてめちゃウマ〜😋
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中にはマッシュポテト!旨味たっぷりのスープをぎゅっと吸い込んで!最高〜!!
私のお気に入りメニューです🎶
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相方のメイン!バベットステーキ IMG_20210723_001806_789
お肉を味わうのにピッタリ!噛めばかむほど美味しい〜🎶
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こちらにはポテトグラタンが!ウマウマ〜😋
そして!さっきのムール貝の余ったスープでリゾット🎶 
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キャー!美味しすぎてヤバいです(笑)
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スープの旨味全部吸ってるんだもん〜最高ですよ〜😋
そして!お腹いっぱいでもデザートは別腹でしょ!食べなきゃ〜🍰
タルトタタン食べたい〜!って思ったら完売です。
次は紅玉りんごの季節に作ってくれるって〜その時まで楽しみにしてますよ〜😉
りんごタルトとモンブラン🌰 
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素敵なメッセージも描いてくれました〜🎶
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大好きなピスタチオアイスも🎶
りんごのタルトはりんごたっぷり!甘さ控えめでとっても美味しい〜🍎
相方〜お誕生日おめでとう〜🎉
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このモンブランめちゃウマなんですよ!
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素敵なディナーをありがとうございました🤗
とっても美味しくて大満足〜の記念日になりましたよ🎶

大好きなマ・キュイジーヌさんが8/26に一周年を迎えました!パチパチ〜☆
一周年おめでとうございます!
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一周年記念コース!食べてきましたよ〜
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誕生日に行こうと思ってたけど、コースが8/31までだったので前夜祭にしよう(^_-)
フフフ〜
マキコレワイン、選ばせてくれるんですよ!
でも、お肉料理には赤がいいのかな。
普段は赤ワインは飲まない私がなんですが、
前に義両親たちと一緒に飲んだマキコレワインの赤が飲みやすかったので、渋すぎない赤ワインで!ってリクエストして選んでもらいました〜
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こんなにお高いワインなのに、コース料金に含まれてるんですよ♪
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ヤバイヤバイ!飲みやすくて空きっ腹なのにクイクイ飲んでしまうー!キケンだわ(笑)

まずは赤ピーマンのムース
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美味しすぎて感激!
フレンチってすごーい(笑)
カクテルグラスじゃなく、この赤ワイングラスでたっぷりと食べたい(笑)
おかわりしたいくらい!!美味しすぎる〜♪
魚介とクスクサラダ
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お皿に美しく盛り付けされてて素敵〜
素晴らしい!
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私が大好きな帆立とサーモン、相方の大好物の牡蠣!あと何だっけな?
私は牡蠣苦手なので相方にあげて(^_^;)
お願いだからサーモンちょーだいよー(笑)
クスクスも久しぶり〜♪
以前はランチでもクスクス食べれたけど、今はディナーだけなんですよね。
魚介の旨味たっぷりでウマウマ!
赤いソースはビーツなんですけど、ビーツがこんなに美味しくなるとは驚きです!
メインは子羊のロースト 
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お肉の厚みがスゴイ〜!!
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切れ味抜群のナイフでカットしていだきます!
仔羊は臭みもなくてとっても美味しいですよ〜
骨付き肉って骨の周りが美味しいから、骨のキワのキワまでキレイに頂きました(笑)
ソースもとってもまろやか♪
パンつけてキレイに完食です!
デザートはイチジクのコンポート アイス添え
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わ〜い♪誕生日前夜祭って事で、メッセージプレートにしてくれましたよ〜♪
嬉しすぎる〜(^o^)
イチジク大好き〜!
洋酒が効いてるのがまたウレシイ!
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こんな素敵な記念コースを頂けて大満足♪

ですが、、、(笑)
デザートの前に本日のおすすめ料理を1品追加しちゃいました(笑)
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以前から気になってたんですよ〜
ブーダンノワール 豚の血のソーセージです!
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豚の血の料理って台湾でも何度か食べたことあるんですけど、意外と平気で食べれますよ(笑)
マッシュポテトもたっぷり♪IMG_20200901_201503_402
ソーセージにナイフを入れたら想像してたのと違う感触。
普通のソーセージのようなプリップリの弾力はなくて、ポヨンって(笑)
外側の皮はプリッとしてますが、中はホロホロ〜。
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マスタードをたっぷりつけて、サラダと一緒に食べるとイイ感じ!
フランス料理のお店でも、これはなかなか食べられない料理だから、ぜひチャレンジしてみてください(^_-)

ディナーに行ったのは初めてですが、ランチと違ってゆったり〜
シェフとゆっくりお話もできてくつろいじゃいました(^_-)

最後にシェフが夜なべして作ってくれた(笑)
焼き菓子も頂きました♪
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焼き菓子が3種類も\(^o^)/
しかも、カードの裏にはワンドリンクサービスチケットが♪
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こんなにサービスしてくれて感激♪
マ・キュイジーヌのお料理が美味しいのは勿論ですが、お二人の人柄が本当に素敵なので一度行くとファンになっちゃいますよ(^_-)
一年前、素敵なお店に出会えた事に感謝です!
これからも楽しみにしてます♪

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