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南柏「伊達」焼鳥めちゃウマだよ~!!
昨日はプレミアムフライデー☆ってことは関係ないですが・・・
紀州備長炭使用店と書かれてます。
大将の気分?で出てくるおまかせコース。何が出てくるか楽しみ~♪
カリッカリッの厚揚げめちゃウマーー!
相方が早めにあがれたので、南柏の伊達へ行ってきました。
以前のガチンコ屋って名前の時はよく行ってたんですが、ある時「伊達」に名前が変わってお店もリニューアル!
伊達になって何年もなりますけど、ようやく初訪問です。
相方はその前に友達と行ってましたね~

ガチンコ屋の時よりオシャレな外観ですー
予約して行ってよかった~!満席でしたよ(*'▽')
飲みの席では私はカメラはパス。相方におまかせしました(笑)
食べる&飲みに集中しますよ(^v^)
お通しは、大根おろしにうずらの卵です。お醤油ちょぴっとかけていただきまーす(^◇^)

串おまかせ10本コースをオーダーして。

一品料理もありますよ~

私はグレープフルーツサワー、相方は黒ホッピーをグビグビー

焼鳥が焼けるまで時間がかかるので、その前に厚揚げ~

厚揚げが苦手だった相方も美味しい~!って大喜びでした(^_-)-☆
ここからは焼鳥オンパレード!
ささみ しっとりとしたささみ!しょっぱなから感激♪

ハツ 塩の加減といい焼き加減といい最高なんです!!

つくね&レバー めっちゃウマウマーー!!これはハズセナイですよ(^_-)-☆

レバーはとろける旨さー!最高~(^◇^)
うずら これはみんな好きですよね~

砂肝 昔は苦手だったのに今は好き☆コリコリしててウマー

ふりそで 手羽元と胸肉の中間のお肉ですね~

焼き鳥の皮&かわせんべい おろしポン酢

パリパリのかわ、大好きーー!!
このかわせんべいは揚げてあるから更にカリッとウマウマー!おろしポン酢が最高にあいますよ!
ぽんじり&なまがわ

これでおまかせ10本終了ーー!
ここからは追加オーダー(笑)
プチトマトって焼くとどうしてこんなに美味しいの~♪ヤケド注意!飛び出てくるからキケン!

って言ったとたんに洋服にトマト汁がーー!!やっちゃった(笑)
ハツももう一回食べたいの(^^♪

越野景虎で更にカンパーイ!徳利は一人一本ね(笑)

このあたりから私はお腹が膨れてきてペースダウンしてきました~(笑)

でもレバーはとろけちゃうからペロリと食べれますよ~!ウマ!ウマ!最高です~!
最後はしいたけ。大きい~!肉厚でやわらか~い(^^♪

お腹いっぱいでも食べたい〆のごはん(笑)

焼鳥丼&鶏雑炊ですよ~
焼鳥丼はネギマやシシトウやうずらが入ってて、タレが染みたご飯が最高!

雑炊は鶏だしが効いてほっとする味~

だけど、お腹が苦しい~!!
2人で8300円。確実に食べすぎですわ(笑)
お腹がポンポンタヌキーー(≧▽≦)
お酒は好きだけど弱い私は、またもや千鳥足で帰宅しましたよ~(笑)
それにしても美味しかったなぁ~
行ったばかりなのにまた行きたい!(^v^)



