モラタメさんでダイズラボ　大豆のお肉をタメしました。
ミンチタイプ・フィレタイプ・ブロックタイプの3種類。
しかも、レトルトタイプなのでお湯で戻す手間もなく、そのまま使えるんですよ。
大豆のお肉とは、栄養豊富な大豆を原料とした脱脂大豆加工食品なんです。

高たんぱく・お肉と間違えるほどの食感・大豆の栄養を手軽に食べられる☆
って、謳い文句にワクワク♪
まずはブロックタイプを使ってみました。


ピリ辛トマトのハヤシライス風

実食！

食べてみると、食感はお肉なんだけど、味はお肉ではない（笑）

見た目はお肉と思ってしまいますよ～！
でも、味が濃いものと合わせたから大豆っぽさはあまり感じないかな。

別の日にはミンチタイプを使って。

使うのはコレだけ（笑）

なんちゃってガパオ風ごはん

ミンチすごーーい！まるでお肉！

ピリ辛のガパオ風にしたからか、大豆のお肉って言わなきゃわからないくらい！
本当にお肉を食べてる感じです。
めちゃ美味しい～♪

最後はフィレタイプ。

フィレタイプは炒め物に良さそうですね～

野菜と一緒に炒めて、家に1食分だけあったカレールーを入れて出来上がり♪

ピリ辛カレー味の炒め物が出来た～♪

レーズンとくるみのパンと一緒に食べて♪
美味しすぎる～自画自賛(笑)
簡単にできて美味しいって最高ですよ！

今は相方がテレワークで毎日家にいるので、簡単昼ごはんが重要なんです。
大豆のお肉は濃いめの味付けで使うと、大豆っぽさがなくて本物のお肉みたいで美味しい！

お肉と比べて、低カロリー・テイコレステロール・低糖質なのでヘルシーだし。

湯戻しや水切りなしでそのまま使えるもの便利！
体にも良いし、お肉と違って保存も便利だし、いつも常備しておきたいです！

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