食いしん坊TOMO♪のハピ☆ラキ♪blog

食いしん坊TOMOです。ヤフーブログからお引越ししてきました。 食べることが大好きで、美味しいもの探しが趣味(笑) 柏ランチがメインのブログですが、あちこちお出かけしては食べ歩きを楽しんでます(^^♪ 海外は台湾にハマリ中♪だって美味しいものだらけなんですもの~食べたいものがありすぎて胃袋1つじゃ足りない~(笑)

タグ:マキコレワイン

マキュイジーヌ柏さん5周年おめでとうございます🎉
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カンパ~イ🥂
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5周年記念サンキューコース🍽️食べてきましたよ〜🎶
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私は羊と茄子のムサカ
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羊のパテの左下にあるのがナスのピューレ?ムース?のような感じ。
パテにのっけて食べて〜
美味しすぎるでしょ〜😍
トマトがフレッシュ!ビネガー合うわ〜🎶
マキコレワインおかわり〜
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メインです!
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穴子とじゃがいものパイ包み焼き トリュフの香り✨
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穴子好きの私はメニュー見て即決です!
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ほらほら〜じゃがいもと穴子がミルフィーユ仕立てになってるパイ包み焼き!!
きゃ〜美味しすぎる😋
ソースもたまらん!あ〜感激の美味しさです♥
相方は赤海老のムースリーヌ
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赤海老のムースリーヌ、みずみずしい食感でとろけちゃう〜
赤海老とホタテも入ってるみたいですよ😉
パスタに見えるのは、そうめんかぼちゃ!食感が良くてクセになりますよ!

仔牛のカツレツウィーン風✨
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こんがり〜サクサク!
私はキタアカリかな?つまみ食いして(笑)
じゃがいも大好き〜😋
いつも美味しすぎて必ずちょうだいって食べてる気がする(笑)

食後のデザートはティラミスとピスタチオアイス🍨
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あ〜なんて贅沢な時間なんでしょう☺️

サンキューコースは9/23までですよ〜!
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プレゼントの焼き菓子はアミューズさんのですよ〜
ちとせあめさんのたい焼きクッキーも入ってます😉
ドリンクチケットも頂いたので、次に行くのが楽しみ〜🎶
これからも楽しみすぎます🎶
大好きすぎです♥

大好きなマ・キュイジーヌさんが8/26に一周年を迎えました!パチパチ〜☆
一周年おめでとうございます!
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一周年記念コース!食べてきましたよ〜
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誕生日に行こうと思ってたけど、コースが8/31までだったので前夜祭にしよう(^_-)
フフフ〜
マキコレワイン、選ばせてくれるんですよ!
でも、お肉料理には赤がいいのかな。
普段は赤ワインは飲まない私がなんですが、
前に義両親たちと一緒に飲んだマキコレワインの赤が飲みやすかったので、渋すぎない赤ワインで!ってリクエストして選んでもらいました〜
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こんなにお高いワインなのに、コース料金に含まれてるんですよ♪
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ヤバイヤバイ!飲みやすくて空きっ腹なのにクイクイ飲んでしまうー!キケンだわ(笑)

まずは赤ピーマンのムース
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美味しすぎて感激!
フレンチってすごーい(笑)
カクテルグラスじゃなく、この赤ワイングラスでたっぷりと食べたい(笑)
おかわりしたいくらい!!美味しすぎる〜♪
魚介とクスクサラダ
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お皿に美しく盛り付けされてて素敵〜
素晴らしい!
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私が大好きな帆立とサーモン、相方の大好物の牡蠣!あと何だっけな?
私は牡蠣苦手なので相方にあげて(^_^;)
お願いだからサーモンちょーだいよー(笑)
クスクスも久しぶり〜♪
以前はランチでもクスクス食べれたけど、今はディナーだけなんですよね。
魚介の旨味たっぷりでウマウマ!
赤いソースはビーツなんですけど、ビーツがこんなに美味しくなるとは驚きです!
メインは子羊のロースト 
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お肉の厚みがスゴイ〜!!
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切れ味抜群のナイフでカットしていだきます!
仔羊は臭みもなくてとっても美味しいですよ〜
骨付き肉って骨の周りが美味しいから、骨のキワのキワまでキレイに頂きました(笑)
ソースもとってもまろやか♪
パンつけてキレイに完食です!
デザートはイチジクのコンポート アイス添え
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わ〜い♪誕生日前夜祭って事で、メッセージプレートにしてくれましたよ〜♪
嬉しすぎる〜(^o^)
イチジク大好き〜!
洋酒が効いてるのがまたウレシイ!
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こんな素敵な記念コースを頂けて大満足♪

ですが、、、(笑)
デザートの前に本日のおすすめ料理を1品追加しちゃいました(笑)
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以前から気になってたんですよ〜
ブーダンノワール 豚の血のソーセージです!
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豚の血の料理って台湾でも何度か食べたことあるんですけど、意外と平気で食べれますよ(笑)
マッシュポテトもたっぷり♪IMG_20200901_201503_402
ソーセージにナイフを入れたら想像してたのと違う感触。
普通のソーセージのようなプリップリの弾力はなくて、ポヨンって(笑)
外側の皮はプリッとしてますが、中はホロホロ〜。
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マスタードをたっぷりつけて、サラダと一緒に食べるとイイ感じ!
フランス料理のお店でも、これはなかなか食べられない料理だから、ぜひチャレンジしてみてください(^_-)

ディナーに行ったのは初めてですが、ランチと違ってゆったり〜
シェフとゆっくりお話もできてくつろいじゃいました(^_-)

最後にシェフが夜なべして作ってくれた(笑)
焼き菓子も頂きました♪
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焼き菓子が3種類も\(^o^)/
しかも、カードの裏にはワンドリンクサービスチケットが♪
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こんなにサービスしてくれて感激♪
マ・キュイジーヌのお料理が美味しいのは勿論ですが、お二人の人柄が本当に素敵なので一度行くとファンになっちゃいますよ(^_-)
一年前、素敵なお店に出会えた事に感謝です!
これからも楽しみにしてます♪

今日は相方と義父母と4人でマ・キュイジーヌへ。
せっかちなので11時半オープンなのに、時間前にもう入ろうって(^^;
早く入れてもらってご迷惑おかけしちゃったぁ。。
私の父もせっかちだし、年をとるとせっかちになるのかなぁ?
このメニューの写真は帰りにパチリ☆
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酒豪の義父母なので、ランチはグラスワインが安いのに、そんなの関係なくボトルです(◎_◎;)
初のマキコレワイン!4800円ですよぉーー。お値段+税ですよ(^_-)-☆
ランチのグラスワインなら24杯飲めちゃうわ~
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ちょい飲みセットで、生ガキと牡蠣の香草パン粉焼きもオーダー。各900円
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ビールかワインがセットになるので、私と相方でスパークリングを。
私、生ガキは得意じゃないので、香草パン粉焼きの方を食べてみました。
お~!香ばしくて美味しいわ~
生ガキも美味しそう。って思えたから、今度チャレンジしてみようかな。
アラカルトから3種のチーズ。値段見てなかった~
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ランチじゃなく飲みに来てるみたいですよね(^_-)-☆
でも、ちゃんとランチメニューモオーダーしましたよ~
ランチはサラダ・メイン・フォカッチャ・ソルベがセットです。

ランチセットのサラダ
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相変わらずモリモリ!
相方オーダーは日替わりです。豚肩ロース肉の香草パン粉焼き 1,000円
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義母はお魚料理。サワラ・メバルのスープポワソン。1,300円
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義父はローストビーフ 1,500円
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私はクスクス。世界最小のパスタです。1,500円
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もう、ガンガン飲んでわちゃわちゃ~してたので
クスクス食べ始めてから相方に「写真撮った?」!って言われてハッ!(笑)
もう何口も食べてました(;^ω^)
ボトルワイン空っぽになっちゃっておかわり~
私も、調子に乗ってスパークリングワインおかわりして真っ赤になって(笑)
ランチセット全部違うのにしたので、みんなでシェアしていただきました~

義父母も、マ・キュイジーヌのボリュームにびっくり!
ローストビーフこんなにたくさん!?採算取れるのかな?って心配しちゃうほど。
魚料理のスープがめちゃ美味しい~ってみんなでフォカッチャをつけてウマーって感激してたし♪
日替わりの豚肩ロースの大きさに衝撃受けて、こんな大きいの??って(笑)
クスクスにはホーロー鍋でスープまでついてるのか!?って(笑)
食通でかなり評価厳しい義父母なんですが、マ・キュイジーヌの料理をすっかり気に入ってくれたようで。
全部完食--!!
フォカッチャも旨い旨い!ワインにも合う!って大満足でした。
最後に、柚子ソルベ食べてサッパリ~♪
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美味しかった~!

アラカルトのジビエ料理も気になったようで、シェフに色々と聞いてましたよ。
義父は調理師免許も持っていて、家でジビエ料理も作るんです。
私はジビエはあんまり得意じゃないんですが(想像してダメなんです)、相方家族はみんな大好物なんですよね。
田舎の親戚からクマやシカなどなどの肉を送ってもらうから、冷凍庫に見たことない肉ばかり入ってるんですよ!
ヒョエーー!

普段から色々とお世話になってるから今回はご馳走しようと思っていたのに、逆にゴチになっちゃった(笑)
15,000円超え!スゴイ飲んだ!食べた!( ^)o(^ )
俺が支払う~私が支払う~って、レジでやってましたが(笑)

すっかり気に入って、今度予約してまた行く!って。
喜んでくれたので、連れてってよかったなぁ~
帰る時、ユズピールのカリソンを頂いちゃいました~♪
先日ツイッターでカリソン作るって見てたんですよね~♪
幸せを呼ぶプロヴァンスのお菓子ウレシイな(*'ω'*)
今年最後に行けてよかったです。
ごちそうさまでした♪

あんなお腹いっぱいだったのに、なぜかみんなでたい焼き(笑)
義母はここのたい焼きが好きらしく。相方がここは支払い(笑)
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柏駅で売ってたシフォンとメロンパンラスクも買ってもらって。
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シフォン、フワフワ~
紅茶のシフォンが美味しかった!
買ってその場でみんなで味見したんですよ(笑)苦しい~って言いながらも食べちゃう私たち(笑)
写真の分は家にお持ち帰りしましたけど(;^ω^)

この後、柏高島屋のリビエラでアイスコーヒー飲んで。ゴチになりました~
お腹パンパンーー!
ランチの時、TOMOはスパークリングが好きなんだよって話をしてたら、いつの間にか買ってくれて。
とってもやさしい義父母なんですよ。

夜は、椎茸とネギのバター焼きとりんごだけ。
夜ご飯食べなくてもいいくらいお腹いっぱいだったけど、寝る頃にお腹空きそうだったから食べちゃった。
フフフ。どんだけーー!って突っ込みが聞こえる気がするのは気のせい?(笑)

お知らせ☆
マ・キュイジーヌ、新年は元旦~3日は新年ランチ営業するとの事。
特別ランチメニューで11:30~16:00と時間も拡大して営業されるそうです。
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柏神社で初詣の後、初売りの後でも。
ゼヒゼヒ(^_-)-☆


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