モラタメさんで、ダイズラボ 大豆粉をタメしました。
普段、ヨーグルトにおからパウダーや大豆パウダーを入れているので、ヨーグルトに入れる用として考えていたんですが、、、
届いてよくよく見たら、袋の裏に小さく「加熱してお召し上がりください」と書いてある！！
なんと！これは加熱用だったんですね。
パッケージの表にもっと大きく書いて欲しい！
私は間違えて買ってしまった！こんなにいっぱい( ；∀；)
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10袋も（笑）
母に小麦粉代わりに使ってね～って2袋あげたら喜んでくれてよかった♪
私もせっせと使わなくては～！！
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大豆粉、ちょっとクリーム色のようなきな粉のような色です。
グルテンフリー、糖質約73％オフ！食物繊維もたっぷり～♪
大豆粉でダイエットできるといいな～
さぁて！鶏肉に小麦粉ではなく大豆粉をまぶして～
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こんがり焼いたら出来上がり～
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全く違和感ナシ！これはいいですね～

また別の日に、お好み焼きにチャレンジ！
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見た目は変わらない。
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だけど、ちょっともっさりしちゃった。
お好み焼きだと小麦粉と同じようなフワフワにならなかったです。
でも、まぁ相方は美味しいと食べてくれたのでいっか。

そして、今日は鶏肉ハンバーグ。
鶏ひき肉に卵、大豆粉、塩胡椒に大葉ととろけるチーズたっぷり入れただけ～
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これがめちゃ美味しかった！
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ついついビールまで飲んじゃった（笑）
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我が家はモリモリよく食べるから、私は2個！相方は3個！（笑）
美味しい～！ってペロリと食べちゃいました～

今は自宅ご飯ばかりなので、大豆粉せっせと使うチャンス！
ちなみに、しばらく前に小麦粉なくなってからそのまま買ってないし。
大豆粉生活を楽しみまーす♪




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