ユルベルトKASHIWAX!!今年も参加してきました~(^_-)
今回はどこにしようかなぁ~とメニューボトルを見てだいたい行くコースを決めてましたが、ユルベルトのフェイスブックを見て直前で行くコースを変更!
パンフレットには14時~となってましたが、12時~オープンすると告知があったので文菜華さんから攻めて行きましょう~♪

普段のランチでもお子様ランチでも2000円以上しますからーー。
ユルベルトで食べれるって、これはチャンスです!!
11:40頃に到着すると、すでに25人くらい?もっと少なかったかな?くらい並んでます!!
でも、いつもの文菜華の行列は半端ないので、これくらいならかわいいもんだ(笑)
オープン前にはメニューが配られて、並んでいる間にじっくり悩むことができます^^

しばらくしてから注文を聞きに来てくれて、そこでチケットを渡して。名前も伝えます。
なんで名前?って思ったら、お店に案内される時に「○○様、お待たせしました」って名前で案内してくれるんですね。
さすが、名店って感じですね。
2階に案内されると、ナント4人席の大きなテーブル。
ここに2人で座っていいんですか~(^O^)
4人席のテーブルが2つだけの個室です。
文菜華さんのコンセプトとして、「ゆったりとした贅沢な時間と空間は”心で味わう味”としてお食事とともに楽しんでもらいたい」ということもあって、ユルベルトでもこんなゆったりとしたところでお食事させてもらえるんですね~
行列も納得です。
まず、ドリンクが来ました。 紹興酒と文菜華ブランドのリンゴジュースです。

私はお酒そこまで強くないので、最初はリンゴジュースにしましたよーー^^
りんご100%って感じの美味しいジュースでしたよ。
しばらく待って、私が注文した「海老のチリソース」がやってきました。

きゃ~!!この海老大きいんですけどーー♪テンション上がります♫

一口食べたら、海老のプリプリ感に驚き!めちゃくちゃ美味しい~!!
甘辛いチリソースが海老にからんで、こんなに美味しい海老チリを初めて食べました!!
あまりにも私が美味しそうに食べてるので相方も、目がキラーーン☆
1つあげたら、相方もビックリするほどの美味しさだったようです^^
最終的に、この海老のチリソースがナンバーワン!って言ってました(笑)
相方は「県産ノンメタポークと様々な柏野菜の炒め」

ノンメタポークって千葉大学を中心とした産学連携による「メダボじゃない豚から生まれた肉」だそうです。
メタボじゃないお肉なのに、お肉のいい脂がじゅわー(゚∀゚)でもしつこくないんです。

お野菜もさすが、おいしくお料理されてますよ~
やっぱりすごいお店ですね。
ゆっくりしたいところですが、外はすごい行列ですから食べたらさっさと出ます~!
ごちそうさまでした~
オーナーの渡辺シェフまでが「ありがとうございました」って笑顔で挨拶してくれる、とっても素敵なお店でした。
行けてよかったです~
文菜華のホームページはこちら
さぁ、2軒目へGO!

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